Monthly Archives: mayo 2017

Evento Benéfico en Etro Barcelona y Madrid

Buena música, moda y por supuesto, gastronomía. Así fue el evento en Etro, la firma de lujo italiana, en su tienda de Barcelona y Madrid. Además de presentar la nueva colección de Primavera, se recaudaron fondos para la Fundación Mary’s Meals contra el hambre infantil.

Durante la velada, la DJ invitada Simone Siel, animó el ambiente a ritmo de Electro y Funk. ¿Nuestra aportación? Bombones de Foie Gras con Chocolate negro de Madagascar y pinceladas de Oro y un delicioso Tartar de Salmón Noruego con Mango, Aguacate y Granada, entre otros.

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Ricky Sarkany llega a Barcelona

Ricky Sarkany, la reconocida firma de calzado de lujo, llega a Barcelona de la mano de Antonella Roccuzzo y Sofía Balbi, las mujeres de Lionel Messi y Luis Suárez. Colaborando con Toni Segui, especialista en creación y trasformación de espacios, Ambrosía Catering participó durante la velada ofreciendo la mejor propuesta gastronómica para este evento tan especial.

Entre las varias opciones, los íntimos invitados pudieron disfrutar de unas Esferas de Tartar de Solomillo perfumada con Salsa Veneziana, un Bombón de Foie Gras Artesanal con Vino Madera, Frutos Secos y Uva Pasa y unos deliciosos Mini Macarons de Champagne Pintados a Mano.

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Luces, Decoración y Flores: Toni Segui

Evento Twinset Simona Barbieri Garden Party

El pasado mes, para celebrar el inicio de la primavera, estuvimos colaborando con Twinset en la presentación de su nueva colección en Paseo de Gracia. La estética floral marcó el evento, empezando con nuestros maravillosos Macarons pintados a mano, uno a uno, junto con un refrescante cóctel de Rosas y Ginebra.

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